Türkiye’nin en büyük uluslararası gıda fuarı WorldFood İstanbul, 2–5 Eylül 2025 tarihlerinde TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde 33. kez kapılarını açtı. Bu yıl katılımcı sayısı ve ziyaretçi ilgisiyle fuar, tarihinin en büyük organizasyonuna imza attı
Rekor Katılım ve Satın Almacılar
Organizatör Informa Markets verilerine göre fuar, bu yıl 100 ülkeden 900’ü aşkın satın almacıyı ağırladı. Katılımcı firma ve marka sayısı geçtiğimiz yıllara göre rekor seviyeye ulaştı. Stant satışları fuar öncesinde %90’ların üzerine çıkarak yoğun bir ilgiye işaret etti.
FOOD ARENA’da Geleceğin Gündemi
WorldFood İstanbul 2025, sadece ürün sergisi değil aynı zamanda bilgi paylaşımı açısından da sektörün buluşma noktası oldu. FOOD ARENA etkinlik alanında dört ana tema öne çıktı:
İklim Dostu Akıllı Gıda
Girişimcinin Mutfağı
Veriden Tabağa
Yeni Nesil Gıda Trendleri
Bu oturumlarda sektör profesyonelleri, sürdürülebilir gıda üretimi, dijitalleşme, veri odaklı tedarik zinciri ve inovatif girişimler üzerine fikir alışverişi yaptı.
Türkiye Gıda Sektörüne Katkısı
WorldFood İstanbul, Türk gıda sektörünün üretim gücünü ve ihracat potansiyelini dünyaya tanıtmak açısından kritik bir platform olmaya devam ediyor. Fuar süresince yapılan B2B görüşmeler, yerli üreticilerin yeni pazarlara açılması için önemli fırsatlar sundu.
33. WorldFood İstanbul, katılımcı sayısı, satın almacı profili ve içerik zenginliği ile tarihinin en büyük organizasyonu olarak kayıtlara geçti. Sektörün geleceğine yön veren trendlerin konuşulduğu bu buluşma, Türkiye’nin gıda ihracat vizyonuna ivme kazandırdı.
.
